Nồi chiên không dầu đã trở thành một thiết bị quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình, hỗ trợ đắc lực cho việc nấu những món ăn ngon và giảm bớt thực phẩm dầu mỡ. Để giữ nồi sạch sẽ và bền lâu, bạn cần biết cách vệ sinh nồi chiên không dầu đúng cách. Hãy cùng Vệ Sinh Miền Nam tìm hiểu qua bài viết sau đây!
Khi nào cần vệ sinh nồi chiên không dầu
Thông thường, bạn nên vệ sinh nồi chiên không dầu sau mỗi lần sử dụng, bao gồm việc rửa sạch khay, rổ chiên và lau chùi thân nồi. Tuy nhiên, việc vệ sinh định kỳ là cần thiết để loại bỏ dầu mỡ và bụi bẩn tích tụ, giúp bảo vệ an toàn thực phẩm và duy trì độ bền của thiết bị.
Cách vệ sinh nồi chiên không dầu mới mua về
Nồi chiên không dầu mới thường có mùi nhựa khó chịu. Bạn có thể khử mùi này bằng các cách sau:
Làm nóng nồi không:
Bật nồi (không có đồ ăn) ở nhiệt độ 200 độ C trong 15-20 phút.
Để nồi nguội và rửa lại với nước ấm. Hơi nóng sẽ giúp giảm mùi nhựa.
Chanh cắt lát:
Dùng chanh tươi cắt lát, sắp xếp vào nồi chiên.
Bật nhiệt độ 180 độ C trong 4 phút.
Để nồi nguội và rửa sạch với nước. Axit trong chanh sẽ loại bỏ mùi nhựa.
Trước khi vệ sinh nồi chiên không dầu, rút phích cắm ra khỏi ổ điện và để nồi nguội hoàn toàn. Bước này giúp bảo vệ bạn khỏi nguy cơ điện giật và không làm hỏng nồi.
Bước 2: Lau bên ngoài nồi
Sử dụng vải mềm ẩm hoặc miếng bọt biển với chất tẩy nhẹ để lau bên ngoài nồi và vỏ nồi. Tránh dùng nước rửa kính, chất tẩy trắng hoặc chất tẩy rửa mạnh. Không dùng miếng vệ sinh cứng hoặc sắc nhọn để bảo vệ lớp chống dính.
Bước 3: Làm sạch lồng chiên
Làm sạch chảo, khay nướng và rổ chiên bằng nước ấm, xà phòng và miếng chùi rửa mềm. Bạn có thể rửa bằng máy rửa chén để tiết kiệm thời gian. Nếu vết bẩn cứng đầu, ngâm chảo trong nước nóng với xà phòng và để rổ trong chảo ngâm khoảng 10 phút, sau đó lau sạch. Chỉ tái sử dụng khi nồi chiên khô hoàn toàn.
Bước 4: Làm sạch các khe và vách nồi chiên
Đây là vị trí khó làm sạch nhất và thường bị bỏ quên. Nếu lật ngửa nồi chiên lên, bạn sẽ thấy dầu mỡ bám khá nhiều dưới các thanh nhiệt. Dùng khăn giấy ướt làm từ vải không dệt để lau nhẹ nhàng các vết dầu. Giấy dai không bị dính xơ vào các khe bên trong nồi.
Bạn cũng có thể dùng miếng xốp mềm và nước nóng để làm sạch bên trong. Nếu cần, loại bỏ cặn thức ăn dính trong thanh đốt bằng bàn chải sợi mềm hoặc cứng vừa phải. Không dùng bàn chải thép hoặc bàn chải cứng để tránh làm hỏng lớp tráng.
Sau khi làm sạch, quay thiết bị về lại tư thế thẳng đứng, bật nồi và để chạy không nguyên liệu trong vài phút. Các cặn thức ăn sẽ bong ra và rơi vào trong nồi.
Dùng bàn chải có thể bẻ góc, uốn cong linh hoạt để vệ sinh khu vực phía sau thanh đốt. Lau thường xuyên để vết bẩn không bám chặt, dễ lau hơn. Thận trọng để không làm ảnh hưởng đến các thanh nhiệt.
Lưu ý khi vệ sinh nồi chiên không dầu
Không dùng sản phẩm chứa chất tẩy rửa mạnh có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và lớp sơn tráng phủ nồi.
Không dùng bùi nhùi sắt, dẻ, khăn lau có kim loại, hoặc bàn chải cứng để tránh gây trầy xước men bên trong nồi.
Ngâm nước ấm khay nướng trước để vết bẩn dễ ra hơn.
Vệ sinh thường xuyên sau khi sử dụng để nồi luôn sạch sẽ, bền đẹp.
Bạn nên vệ sinh nồi chiên thường xuyên, khoảng 2-3 tháng một lần để đảm bảo an toàn sức khỏe và kéo dài tuổi thọ của nồi.
Hy vọng những gợi ý từ Vệ Sinh Miền Nam sẽ hữu ích trong cuộc sống hàng ngày của bạn.
Công ty vệ sinh Vệ Sinh Miền Nam – đơn vị có trên 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực vệ sinh công nghiệp, vệ sinh nhà cửa, cung cấp tạp vụ luôn là lựa chọn hàng đầu mà khách hàng không nên bỏ qua. Nếu bạn đang có nhu cầu về vệ sinh hãy liên hệ với Vệ Sinh Miền Nam để được tư vấn và đặt lịch sớm nhất nhé.